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這兩天,喜歡喝茶的汪老師來到杭州的岳王藝術(shù)城,想淘一把合適的紫砂壺,結(jié)果被多位商家告知,已經(jīng)沒有一百多元的紫砂壺了。據(jù)一位業(yè)內(nèi)人士透露,以一年期估算,普通正宗紫砂壺作品的漲幅也在40%至50%。
在藝術(shù)城的一個(gè)格子間,徐艷珺給記者沏了一杯茶,開始娓娓道來:“從前年開始,紫砂壺市場(chǎng)逐步回暖,歷經(jīng)去年五六月央視曝光引發(fā)的“紫砂風(fēng)波”后進(jìn)一步走熱。為什么沒有低價(jià)壺了??jī)H從泥料一點(diǎn)來看,當(dāng)?shù)卮蟛糠秩爽F(xiàn)在不敢用摻假的泥料,而正宗泥料的價(jià)格早已今非昔比!
如果放到一年前,在杭州買到七八十元一把的紫砂壺并不難,不過,幾十元一把的壺多數(shù)是業(yè)內(nèi)稱作的化工壺。在江蘇宜興,經(jīng)過整頓后,批發(fā)市場(chǎng)上以往二三十元的劣質(zhì)壺也已經(jīng)難覓蹤影,一把壺至少百元左右。去年一把泥料還可以、品相好的普通紫砂壺,如果賣三四百元,今年可以賣到五六百元。
中高檔泥料被進(jìn)一步推高
“泥工型款”是評(píng)價(jià)一把紫砂壺的四個(gè)方面,把泥放在第一位足見其重要性。雖然泥料不是紫砂壺價(jià)格的決定因素,但它的上漲無疑對(duì)壺的基礎(chǔ)價(jià)格產(chǎn)生影響。
談及泥料價(jià)格,在宜興當(dāng)?shù)刈隽耸嗄曜仙皦厣獾纳壑緡?guó)引用了當(dāng)?shù)厝顺Uf的一句話黃金有價(jià),紫砂無價(jià)。
這句話雖然有夸張的成分,但自2005年宜興政府頒布“紫砂礦禁采令”之后提煉紫砂泥的原礦確實(shí)成為了稀缺資源。也是從那時(shí)起,泥料價(jià)格進(jìn)入了快速上漲的通道。
宜興當(dāng)?shù)劁N售泥料習(xí)慣按捆計(jì)算,一捆為30斤。邵志國(guó)告訴記者,若干年前普通紫砂泥每捆的價(jià)格在一兩百元左右,現(xiàn)在已經(jīng)漲了兩倍多,高檔泥料幾年來價(jià)格普遍翻了五六倍,甚至更高。2000年前黃龍礦的高檔泥料幾千元一噸,現(xiàn)在要幾萬至十幾萬元。
“泥源坊”是當(dāng)?shù)匾患逸^大的紫砂原礦開采基地,主產(chǎn)朱泥。根據(jù)總經(jīng)理吳紅娟回憶,5年前一捆朱泥的價(jià)格還在300元上下,去年漲到了千元以上,“今年各項(xiàng)成本進(jìn)一步上升,價(jià)格又上浮了20%左右!
去年央視曝光了宜興當(dāng)?shù)刈仙爱a(chǎn)品摻雜化工料的現(xiàn)象后,當(dāng)?shù)卣訌?qiáng)了對(duì)紫砂源頭的控制,僅批準(zhǔn)了14家定點(diǎn)泥料生產(chǎn)企業(yè),泥料入市渠道明顯收窄。在吳紅娟看來,摻假的廉價(jià)泥料退出后,市場(chǎng)開始對(duì)好泥料的價(jià)格進(jìn)行重估。
整頓過后,當(dāng)?shù)刈鞣粚?duì)正宗紫砂料的需求也隨之增長(zhǎng),并且隨著價(jià)格的進(jìn)一步上升,不少工藝師開始囤積泥料,時(shí)常做壺的邵志國(guó)也是其中一位。不過他反映,現(xiàn)在想拿好料的難度越來越大。最好的紫砂泥料出自黃龍礦,但市場(chǎng)上很難見到。
吳紅娟透露,紫砂風(fēng)暴來臨前,不少工藝美術(shù)大師到泥源坊采購(gòu),一口氣拿走了好幾噸料。風(fēng)暴并未減緩工藝師兇猛的采購(gòu)步伐,“現(xiàn)在仍蠻厲害,一次性采購(gòu)上千斤的不占少數(shù)!庇械墓に噹熕诘哪嗔瞎烙(jì)自己一輩子也做不完。
對(duì)于今后的價(jià)格走勢(shì),邵志國(guó)和吳紅娟都表示難以預(yù)測(cè)。吳紅娟說,如果生產(chǎn)成本能維持住,上漲的節(jié)奏不會(huì)很快。但她也提到,提煉好泥料需要有十多年以上的經(jīng)驗(yàn),而這類達(dá)到要求的人正在減少。
“只能說市場(chǎng)普遍預(yù)期是繼續(xù)走高!鄙壑緡(guó)說,“但在今后很長(zhǎng)一段時(shí)間里,宜興并不缺紫砂泥料!
小貼士
怎樣鑒別紫砂壺的優(yōu)劣
紫砂壺收藏家、中國(guó)茶友俱樂部副秘書長(zhǎng)宋雙才說,一把好的紫砂壺要滿足以下五點(diǎn):壺的砂料要好;壺要具有實(shí)用性、適茶性,出水流暢;外形要簡(jiǎn)潔大方,表現(xiàn)出張力;壺的做工要好;窯火要適中,因?yàn)槿绻鹦×,壺就?huì)有土腥味,火大了,壺的表面就容易剝化。
識(shí)別紫砂壺的優(yōu)劣有幾個(gè)簡(jiǎn)單的方法:
首先,摸壺身。好的紫砂壺要有砂質(zhì)的感覺,而劣質(zhì)紫砂壺的手感如同玻璃。
其次,聞味道。一些不法壺商在制作過程中采用了劣質(zhì)砂泥,為了掩蓋劣質(zhì)砂泥色澤的不均勻,就在劣質(zhì)砂泥中添加各種化學(xué)添加劑,但是,在加入熱水后,這些劣質(zhì)紫砂壺就會(huì)發(fā)出化學(xué)品味道。
再次,聽聲音。用壺蓋敲擊壺身,越是敲打時(shí)發(fā)出清脆響亮聲音的紫砂壺,是劣質(zhì)紫砂壺的可能性就越大。
最后,根據(jù)紫砂壺特性來鑒別,因?yàn)樽仙皦赜衅洫?dú)特的屬性透氣。一位收藏家曾把一塊濕潤(rùn)的毛巾墊在一把自己收藏的文革期間制作的紫砂壺下,過一陣,壺內(nèi)竟然能滲出水珠。而如果一把紫砂壺里的水好幾天都不干,也能說明這把壺存在問題。
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